Aşçılık öğrencileri yarıştı…Birinciliği kırmızı pancarlı, cevizli tarhana aldı

MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması İkinci Kez Düzenlendi

MEB Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü’nün öncülüğünde, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) ve Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) iş birliğiyle gerçekleştirilen ‘MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması’ bu yıl Türk mutfağını dünyaya tanıtmanın yanı sıra mesleki ve teknik eğitim öğrencilerine de yeteneklerini sergileme fırsatı sundu.

Türkiye’nin dört bir yanından ve 7 farklı ülkeden şef adaylarının katıldığı yarışma, 26-27 Mayıs tarihlerinde İstanbul’da gerçekleşti. Toplamda 413 ekip başvuru yaparken final etaplarında ise 27 ekip mücadele etti. Kazananlar, ‘Modern Türk Mutfağı’ ve ‘Uluslararası Kapalı Kutu’ kategorilerinden seçilerek belirlendi. Ödül töreni ise 28 Mayıs’ta İstanbul Atatürk Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi.

Mutfak Aile Olmanın Merkezi

Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, ödül törenine video mesajıyla katılarak, mutfak kültürünü ve aile birliğini vurguladı. “Mutfak, geçmişten geleceğe aktarılan köklü bir miras. Bizim kültürümüzde mutfak, yemek pişirilen bir yer olmanın ötesinde birliğin, beraberliğin ve aile olmanın merkezidir. Bu anlayışla mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarımızda öğrenim gören öğrencilerimizi sadece usta şefler olarak değil aynı zamanda erdemli, değer odaklı ve üretken bireyler olarak yetiştiriyoruz” dedi.

Gençler Sofraların Kahramanları

MEB Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Bal, törende yaptığı konuşmada öğrencilerin gösterdiği başarının mesleki eğitimin önemini bir kez daha ortaya koyduğunu belirtti. İstanbul Valisi Davut Gül ise gastronomi sektörünün önemine değinerek, “Öğrencilerimiz bu tür yarışmalarla alanlarında daha da ilerleyecekler” dedi.

Kazanan Okullar ve Menüler

  • Modern Türk Mutfağı Etabı Birincisi: Kahramanmaraş MADO Akdeniz Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
  • Uluslararası Kapalı Kutu Etabı Birincisi: Bursa Şehit Erol Olçok Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
  • Modern Türk Mutfağı Etabı İkincisi: Konya Akşehir Şehit Özden Çınar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
  • Uluslararası Kapalı Kutu Etabı İkincisi: Özbekistan takımı
  • Modern Türk Mutfağı Etabı Üçüncüsü: Bartın Amasra Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
  • Uluslararası Kapalı Kutu Etabı Üçüncüsü: Mardin Kızıltepe Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
  • Hijyen Özel Ödülü: Kilis Yaşar Aktürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

Modern Türk Mutfağı Birincisi Menüsü: Başlangıç tabağında kırmızı pancarlı cevizli tarhana çorbası, ana yemekte çiriş otu yatağında dana bonfile ve tatlıda ‘Maraş Harmanı’

Uluslararası Kapalı Kutu Birincisi Menüsü: Başlangıç tabağında somon ceviche, sarımsaklı kılçık tuil ve havuç püresi, ana yemekte buğulama soslu mini kabak kaplı tavuk ve tatlıda ‘Toprağın Öyküsü’

Related Posts

SAĞLIK BAKANLIĞI 18 BİN PERSONEL ALIMI ATAMA TAKVİMİ 2025 SON DAKİKA || Sağlık Bakanlığı 2. etap personel alımı tarihi açıklandı mı, ne zaman yapılacak, branş dağılımı belli oldu mu? Bakan Memişoğlu’ndan önemli açıklama!

Sağlık Bakanlığı 18 bin personel atama tarihleri son dakika açıklamalarla yakından takip ediliyor. Sağlık Bakanlığı 2025 yılı içerisinde ilk etapta 15 bin 342 sözleşmeli personel ve 3 bin 658 sürekli işçi alımı gerçekleştirdi. Mayıs ayında gerçekleştirilen personel istihdamının ardından gözler Sağlık Bakanlığı 2. etap 18 bin personel alımı atamalarına çevrildi. Hemşire, diyetisyen, sağlık teknikeri, teknisyen, tıbbi sekreter ve büro personeli gibi çeşitli kadrolarda yapılacak alımlar için önemli açıklama geldi. Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, AK Parti TBMM Grup Toplantısı öncesinde basın mensuplarının sorularını yanıtladı. Bakan Memişoğlu, açıklamasında 2. etap atamalarla ilgili olarak da tarih verdi. Peki Sağlık Bakanlığı 18 bin personel alımı tarihi açıklandı mı, ne zaman yapılacak? Sağlık Bakanlığı 2. etap personel alımı branş dağılımı nasıl olacak, belli oldu mu? İşte Sağlık Bakanlığı personel alımı ataması son dakika haberleri…

LGS tercih dönemi başlıyor: Nelere dikkat edilmeli?

Liselere Geçiş Sistemi (LGS) sınavı sonuçlarının 11 Temmuz Cuma günü açıklanması bekleniyor. Tercih dönemi ise 14 Temmuz’da başlayacak ve 24 Temmuz’da sona erecek. Sadullah Oğuz da bu sürecin sadece bir okul tercihi değil, aynı zamanda bir yaşam tercihine dönüştüğünü söyleyerek “Tercih süreci öğrencilerimiz için sadece bir okul seçimi değil, hayatlarında verdikleri ilk önemli kararlardan biridir. Öğrenciler bu süreçte yalnızca bir okul değil, aynı zamanda bir yaşam ortamı seçiyor” dedi.

YKS SONUÇLARI SORGULAMA EKRANI ÖSYM.GOV.TR (RESMİ SONUÇ TARİHİ) | YKS sınav sonuçları ne zaman açıklanacak 2025, açıklandı mı, erken mi açıklanacak? Üniversite sınavı YKS sonuç takvimi belli oldu!

YKS sınav sonuçları açıklanma tarihi 2025 ÖSYM duyuruları ile belli oldu. 2 yıllık ve 4 yıllık üniversitelerin programlarına öğrenci almak için gerçekleşen YKS bu sene 21-22 Haziran tarihlerinde yapıldı. 3.1 milyondan fazla adayın başvurduğu söz konusu sınavın ardından gözler YKS sonuçları sorgulama ekranına çevrildi. ÖSYM değerlendirmeleri tamamlandıktan sonra, YKS sınav sonuçları AİS ekranından aday T.C kimlik numarası ile sorgulanmak üzere erişime açılacak. Adaylar aldıkları, AYT ve YDT sınav puanlarına göre üniversite tercih sürecine başlayacak. Yerleştirme sürecinde YKS sıralaması üniversite tercihlerinde belirleyici olacak. Temmuz ayının ilerlemesiyle beraber üniversite sınav sonuçları için beklentileri artan adaylar, YKS erken açıklanır mı? sorusuna yanıt aramaya başladı. Peki, YKS sonuçları ne zaman açıklanacak, açıklandı mı? YKS tercih tarihi ne zaman? İşte, ÖSYM takvimine göre YKS sonuçları açıklanma tarihi ve ayrıntılı bilgiler.

Google’da tatil için en çok aratılan ülkeler belli oldu: Türkiye kaçıncı sırada?

Google’da tatil için en çok aratılan ülkeler belli oldu: Türkiye kaçıncı sırada?

Sanatçı Ahmet Güneştekin, son kişisel sergisini Roma’da açtı

Sanatçı Ahmet Güneştekin, son kişisel sergisini Roma’da açtı

Instagram yeniden paylaşma nasıl geri alınır? Instagram yeniden paylaşma kaldırma işlemi

Instagram yeniden paylaşma nasıl geri alınır sorusu, son dönemde güncellemelerle birlikte kullanıma açılan yeniden paylaşma özelliğini yanlışlıkla kullanan pek çok vatandaşın araştırdığı konu oldu. Peki, Instagram yeniden paylaşma nasıl geri alınır? İşte, Instagram yeniden paylaşma kaldırma işlemi hakkında detaylı bilgiler